Off White Blog

Vinuri și băuturi spirtoase

Chianti continuă să crească după 300 de ani - vinuri și băuturi spirtoase

Până la începutul secolului 18, vânzarea de sticle contrafăcute de vin Chianti către Anglia mereu însetată devenise atât de apăsătoare încât nobilii comercianți locali se simțeau obligați să...

Așteptări ale strugurilor: începe recolta de vin franceză - vinuri și băuturi spirtoase

Recolta de vin a început în Franța, iar specialiștii prezic un randament mai mic decât normal, dar „de mare calitate”. După un sezon de creștere provocat de îngheț și grindină, dar înconjurat de...

Ce se află sub podgoriile de șampanie - vinuri și băuturi spirtoase

În peșterile adânci subterane din regiunea șampaniei din Franța se află mii de scoici care au o vârstă de 45 de milioane de ani. „Este paradisul meu”, spune Patrice Legrand, producător de șampanie...

Christie's Auction vinde vin din secolul al XIX-lea - vinuri și băuturi spirtoase

Cea mai recentă licitație de vinuri de la Christie din Hong Kong, sâmbăta trecută, a văzut în jur de 2.000 de sticle de vin de burgundă franceză de la depozitul Maison Bouchard Pere et Fils, care...

ONU găzduiește prima conferință de turism viticol Georgia - vinuri și băuturi spirtoase

Pentru prima ediție a unei conferințe organizate de ONU despre turismul vitivinicol, liderii se vor aduna în leagănul vinificației săptămâna viitoare pentru a discuta industria în plină expansiune...

Domeniul Duval-Leroy Champagne îi întâmpină pe vizitatori - vinuri și băuturi spirtoase

Casa de șampanie din Franța Duval-Leroy sărbătorește viitoarea recoltă cu experiențe de imersiune de o zi care oferă degustare de vinuri și o privire în culisele acestei etape cheie în procesul de...

Vremea rea ​​afectează producția de vin franceză - vinuri și băuturi spirtoase

Iubitorii de șampanie fină iau nota, deoarece se pare că anul 2016 va fi în ofertă. Furtunile aprige care au lovit Franța în aprilie vor contribui la reducerea producției de vin cu aproape 10 la...

Cel mai popular spirit 2015: Cidru? - vinuri și băuturi spirtoase

Ciderul a înregistrat o creștere a popularității de cinci ani și este una dintre cele mai mari povești de creștere din 2015. Un raport al industriei spirtoase proaspete constată că cidru, tequila...

Interviu: Hadrien Mouflard din Maison Ayala - vinuri și băuturi spirtoase

AYALA este sinonimă cu șampanie fină. Consumat și colectat de persoanele discerne din întreaga lume. Ne așezăm cu Hadrien Mouflard, șeful Maison Ayala pentru a discuta despre șampanie. După ce a...

Laphroaig Lore: Peaty Tribute - vinuri și băuturi spirtoase

Introducerea a aproape 200 de ani de experiență într-o sticlă nu este un lucru ușor așa cum atestă Laphroaig, distileria Islay. Cu toate acestea, maeștrii de whisky au făcut exact asta cu noul...