Hotelul vinde cel mai scump desert
Un om de afaceri bogat a achiziționat o budincă de ciocolată sălbatic extravagantă glazurată cu aur comestibil și caviar de șampanie cu căpșuni pentru un record record de 22.000 de lire sterline.
Carl Weininger a stropit pe cel mai scump desert din lume pentru 60 de ani de naștere - și ca un deliciu pentru el însuși după ce relația sa de trei ani s-a încheiat.
El a cumpărat tortul de la hotelul Lindeth Howe Country House din Windermere, Cumbria - fosta casă a autorului copiilor Beatrix Potter.
Stilată ca un ou de Paște Faberge, budinca de ciocolată se crede că a rupt toate recordurile anterioare datorită listei sale de ingrediente scumpe.
Bucătarul Marc Guilbert a stratificat budinca flăcăioasă cu un joconde ușor de biscuiți și jeleu de șampanie, infuzat cu piersic, portocaliu și whisky.
Creația este terminată cu ciocolată amară închisă și glazurată cu frunze de aur comestibile.
În loc de o cireșă convențională deasupra unei prăjituri, un diamant de două carate stă deasupra unei flori de ciocolată realizate manual.
Budinca de ciocolată a bătut recordul mondial anterior de 12.000 de lire sterline pentru cea mai scumpă budincă din Serendipity Restaurant din New York.
Via Skynews
