Off White Blog

Gastronomie

Sala de mâncare spaniolă de către bucătarii Jose Andres, Ferran și Albert Adria se va deschide în New York - gastronomie

Chef Jose Andres Frații-bucătar Ferran și Albert Adria își vor face debutul american la New York anul viitor într-un parteneriat cu colegul spaniol și bucătarul vedetă Jose Andres, care va vedea...

Arpège, Alain Passard, a fost desemnat cel mai bun restaurant din Europa de Opinionated About Dining 2017 - gastronomie

Bucătarul francez Alain Passard © AFP VALERY HACHE În ediția din 2017 a listei Top 100+ restaurante europene Opinionated About Dining (OAD), restaurantul bucătarului Alain Passard, Arpège, a primit...

Interviu cu Chef Brandon Foo de Le Bistrot du Sommelier despre bucătăria franceză din Singapore - gastronomie

După ce s-a alăturat echipei franceze Bistrot, cunoscută sub numele de Le Bistrot du Sommelier, în urmă cu cinci ani, Chef Brandon Foo se pregătește pentru a fi unul dintre schimbătorii de jocuri...

World’s 50 Best Restaurants 2018 se îndreaptă spre Bilbao, Spania - gastronomie

Chef Elena Arzak După ce a avut loc anterior în Marea Britanie timp de 13 ani, lista celor 50 de cele mai bune restaurante din lume este prezentată la Bilbao, în regiunea bască a Spaniei. Această...

Ghid Michelin 2017: cele mai bune restaurante din Rio și Sao Paulo - gastronomie

Pentru al treilea an consecutiv, Michelin își dezvăluie alegerile pentru cele mai bune restaurante din cele mai mari două orașe din Brazilia: Rio de Janeiro și Sao Paulo. „Ghidul Michelin 2017 Rio...

Restaurantul Jade de la Hotelul Fullerton din Singapore se redeschide cu un nou meniu cantonez și interioare - gastronomie

Sala de mese privată la restaurantul Jade Pentru unii, savurarea bucătăriei delicioase este mai mult decât simpla probare a mâncărurilor și savurarea aromelor care salută palatul. Peste tot la...

Azurmendi, Spania numit cel mai bun restaurant din lume de către Elite Traveller - gastronomie

Potrivit cititorilor înstăriți de la Elite Traveller, descriși drept „consumatori de valoare netă extrem de mari”, cea mai bună destinație din lume se găsește în Larrabetzu, Spania, unde bucătarul...

Gordon Ramsay deschide restaurantul inspirat al Hell’s Kitchen la Caesar’s Palace, Las Vegas - gastronomie

Celebrity Chef, Gordon Ramsay, își va aduce viața serialul TV „Hell’s Kitchen” într-un nou restaurant extins care va deschide la Caesars Palace Las Vegas în această iarnă. Deschiderea va marca o...

Noi restaurante în Italia: Mario Batali se alătură lui Jeremiah Tower pentru a deschide opțiunea de luat masa în Coasta Amalfi - gastronomie

Ieremia Turn Bucătarii celebri Mario Batali și Jeremiah Tower fac echipă pentru a deschide împreună un restaurant pe coasta Amalfi din Italia. Proiectul pare să se fi sustinut din ceea ce suna ca o...

Restaurante în Thailanda: Ghidul Michelin vine la Bangkok în 2017 - gastronomie

Galar Halwa la Gaggan. Imagine cu amabilitate a lui Gaggan După un anunț, săptămâna trecută, care s-a angajat să curețe standurile de alimente stradale din Bangkok, care au dezamăgit localnicii și...