Limba cea mai scumpă din lume

Aprilie 7, 2024

Gennaro Pelliccia este proprietarul celei mai valoroase limbi din lume, asigurat pentru 10 milioane de lire sterline (22 de milioane de dolari).

Este un tester de cafea și un grup fără nume de subscriitori la Lloyd's, cea mai veche și cea mai mare piață de asigurări din lume, va plăti dacă el, degustătorul șef la Costa Coffee din Marea Britanie, își pierde măiestria.

Domnul Pelliccia, maestrul italian al cafelei din Costa, este responsabil pentru asigurarea calității celor 108 milioane de cești de cafea Costa care se beau în Marea Britanie în fiecare an și John Derkach, directorul companiei Costa Coffee, au declarat că este un „element vital” al activității companiei.

Are și o echipă de degustători care lucrează pentru el, dar el testează personal fiecare lot de fasole crudă înainte de a părăsi mănăstirea Costa Coffee din sudul Londrei.

„Papilele mele gustative îmi permit, de asemenea, să disting orice defecte , ceea ce îmi permite să protejez și să garantez amestecul unic Mocha Italia al Costa ”, a spus Pelliccia.

„În profesia mea, abilitățile mele de gust și abilitățile senzoriale sunt cruciale. Cei 18 ani de experiență îmi permit să disting între mii de arome. ”

Reclamele gustative ale lui Gennaro Pelliccia sunt atât de sensibile încât au fost comparate cu corzile vocale ale unui cântăreț de operă.

Acesta respinge politica de 3,9 milioane de lire sterline derulată de Ilja Gort, un producător de vin din Bordeaux anul trecut, care și-a protejat nasul, spunând că are nevoie de aceasta pentru a garanta calitatea vinurilor sale.