Trenuri de lux din Marea Britanie pentru a găzdui bucătari de top
Un grup de bucătari de top din Marea Britanie, care include Raymond Blanc, Tom Kerridge și Anton Mosimann, vor găzdui mese pop-up la bordul trenurilor de lux pentru amatorii de tren, care au, de asemenea, palatele de mese fine.
NU VĂ RĂDIȚI: ÎN INTERIOR EXPRESUL ORIENT
De-a lungul anului 2015, Belmondul britanic Pullman și Belmond Northern Belle își vor transforma căruțele luxoase de art deco, în anii 1920, 1930, în restaurante cu mâncare fină de calitate Michelin, unde oaspeții se vor întoarce în timp și vor revizui epoca de aur a călătoriei feroviare.
În iulie, bucătar Tom Kerridge , al cărui restaurant Marlow The Hand & Flowers este singurul pub care deține două stele Michelin, va recrea experiența de pub la bordul Pullman britanic Belmond.
In noiembrie, Raymond Blanc , bucătar al Le Manoir aux Quat’Saisons, cu stea Michelin, în Oxfordshire, va pregăti un meniu cu cinci feluri la bordul Bellei de Nord Belmond pentru oaspeții care pleacă din York.
NU VĂ RĂCIȚI: RAYMOND BLANC ECHIPĂ CU EUROSTAR
Și Anton Mosimann își va prezenta filozofia culinară „Cuisine Naturelle” care folosește ingrediente proaspete, lipsite de uleiuri, grăsimi și sare, într-o călătorie epicureă care pleacă din Londra Victoria.
Deține, de asemenea, unul dintre cele mai exclusive cluburi private de luat masa din Londra, Mosimann's, popular printre politicieni, regali și celebrități.
Evenimentele încep de la 470 € o persoană.
