Ritz-Carlton debutează tort semnat

Hotelul Ritz-Carlton a creat un desert semnat care va deveni simbolul comestibil al mărcii din întreaga lume.

După ce un apel a fost trimis în rețeaua de hoteluri a companiei, 22 de bucătari au venit cu diferite rețete în conformitate cu mandatul: să vină cu un desert care să reprezinte moștenirea mărcii.

Rețeta câștigătoare este o tortă de ciocolată întunecată cu trei straturi, aromată cu portocale și citrice. Este disponibil pentru achiziționare în toate cele 85 de locații din întreaga lume.

Nu este neobișnuit ca hotelurile de lux să încerce să seducă oaspeții și să atragă vizitatorii la restaurant prin dulciuri și deserturi.

Hotelul Renaissance Paris Vendome s-a asociat recent cu Mauboussin pentru a crea un desert cu ciocolată, coacăz negru și praline, inspirat de inelul semnat al bijutierului „AceastăOeuvre Noire”.

Iar Mandarin Oriental, Hong Kong a colaborat cu designerul de încălțăminte Jimmy Choo în primăvara anului trecut pentru a oferi un serviciu de ceai ridicat, care a oferit prăjituri delicioase, torturi comestibile și produse de patiserie, inspirate din colecția de primăvară / vară a mărcii 2013.