Un restaurant italian se deschide în Coreea de Nord
Coreea de Nord și-a deschis primul restaurant italian „autentic”, la ordinul liderului său, Kim Jong-Il, a declarat sâmbătă un ziar pro-Pyongyang.
Chosun Sinbo, adesea privit ca un element bucal pentru regimul comunist al Coreei de Nord, a declarat că restaurantul s-a dovedit a fi un succes major după ce a deschis în capitala Pyongyang în decembrie.
"Am aflat prin TV și cărți că pizza și spaghetele sunt printre cele mai faimoase preparate din lume, dar aceasta este prima dată când am gustat-o", a spus Jung Un-Suk, 42 de ani, pentru ziarul, care este publicat în Japonia .
„Au arome unice”, a spus ea.
Coreea de Nord săracă are deficiențe cronice de alimente și a suferit o foamete la sfârșitul anilor 1990, care, după unele estimări, a ucis un milion de oameni.
Ziarul a declarat că statul din Coreea de Nord a cumpărat făină de grâu, unt și brânză în Italia pentru restaurant.
Directorul restaurantului a spus că Kim și-a trimis bucătarii la Napoli și Roma pentru antrenament după ce au comis „erori” în eforturile lor de a reproduce bucătăria autentică italiană.
În trecut, vizitatorii și evadările din Coreea de Nord au comentat despre dragostea liderului său pentru mâncarea fină.
În 2004, BBC a organizat un interviu cu un bucătar italian care a învățat abilități de fabricare a pizza către trei ofițeri ai armatei nord-coreene, astfel încât să poată găti pentru liderul țării.
Sursa: Relaxnews
