Bucătarii concurează pentru a se alătura echipei culinare Delta
Delta Air Lines lansează propria versiune a „Top Chef” cu un spectacol culinar competitiv, care va fi difuzat în zbor și va acorda câștigătorului șansa de a ajuta la crearea meniului transportatorului.
În parteneriat cu revista Food & Wine, transportatorul american a anunțat că intenționează să producă o serie video originală numită „The Cabin Pressure Cook Off: The Search for the Next Delta Chef”, care va pune patru bucătari premiați unul față de celălalt.
Colaborarea este menită să ajute la marcarea a 25 de ani de la premiile Best New Chefs ale publicației. Toți cei patru concurenți - Hugh Acheson, Linton Hopkins, Kelly English și George Mendes - sunt destinatarii trecuți ai premiului.
Acheson ajută Empire State South în Atlanta; Hopkins provine de la Restaurant Eugene, tot din Atlanta; Restaurantul Iris englez din St. Louis și Mendes este bucătarul Aldea din New York.
Noul bucătar va lucra alături de echipa culinară Delta pentru a dezvolta noul meniu în zbor. Seria originală va fi modelată după concursuri de expoziții de gătit, prezentând bucătari cu provocări culinare, care vor fi apreciate de echipa de gătit a transportatorului - bucătarul celebrității Michael Chiarello, Michelle Bernstein și somelierul Andrea Robinson - pe lângă editura Food and Wine Christina Grdovic.
Seria se va lansa în octombrie, difuzându-se pe sistemul de divertisment în zbor al transportatorului, precum și pe delta.com și foodandwine.com.
