37 dintre cei mai buni bucătari din lume pentru a schimba restaurante
Ați putea numi echivalentul culinar al reality show-ului „Wife Swap”, în afara dramei.
Pentru o noapte în această vară, 37 dintre unele dintre cele mai mari nume din alimente vor parașuta într-o țară diferită pentru un „restaurant swap” denumit „Grand Gelinaz Shuffle”.
Asta înseamnă să preiați bucătăria unui confrat gastronomic și să pregătiți un meniu cu opt feluri pentru oaspeții care nu-i respectă.
Organizat de Gelinaz, care se numește „colectiv de bucătari internaționali”, evenimentul fără precedent se mândrește cu o placă impresionantă de lovituri culinare grele: Alain Ducasse, Yannick Alleno, Alex Atala, Rene Redzepi, Danny Bowien, Massimo Bottura, Inaki Aizpitarte, Albert Adria , și Sean Brock.
Pentru fanii și adepții gastronomiei contemporane, asta înseamnă că este posibil să poți proba bucătăria cu stele Michelin de la un bucătar preferat care trăiește și gătește o jumătate de lume.
Cu toate acestea, organizatorii au optat, de asemenea, să se abțină să dezvăluie ce bucătar va fi găzduit în ce restaurant. În schimb, identitatea bucătarului vizitator va fi dezvăluită doar după terminarea mesei.
Bucătarii participanți vor traversa cerurile care călătoresc în țări precum Japonia, Brazilia, Franța, Australia, Peru, Italia, Spania, Canada și SUA.
Nu numai că participanții vor prelua frâiele unei bucătării străine, ci vor schimba viața, vor trăi în casele colegilor lor, vor conduce mașinile și vor împărtăși mesele cu familiile omologilor lor.
