Peugeot Design arată un foodtruck ingenios

Producătorul francez de mașini Peugeot a prezentat un nou camion alimentar revoluționar, numit „Le Bistro du Lion” creat cu Laboratorul său Design Design.

Conceptul este mult mai mult decât o simplă furgonetă dezbrăcată și reamenajată. În schimb, lucrând dintr-un brief care a cerut o experiență completă de luat masa, foodtruck-ul se împarte literalmente în două pentru a crea o bucătărie și un spațiu de luat masa.

„Am vrut să creăm o experiență completă pentru food truck, nu numai creând o bucătărie pentru bucătar, ci un restaurant și o cafenea pentru clienți.”

„S-a acordat multă atenție deschiderii bucătăriei și permiterii preparatului bucătarului și preparatelor alimentare cât mai aproape de public”, a declarat Cathal Loughnane, șeful Laboratorului de design Peugeot.

„Am vrut, de asemenea, să creăm un adevărat sentiment de surpriză, pe măsură ce Peugeot Foodtruck se transformă într-un spațiu de luat masa asemănător amfiteatrului.”

Camionul va fi pus în funcțiune activă, mai întâi la Milan Design Week, care își va deschide ușile pentru public pe 14 aprilie, iar apoi va reședința la pavilionul francez din Milano Expo 2015.

Ca atare, Peugeot s-a asociat cu producătorul francez Euromag, producător de foodtruck, pentru a se asigura că conceptul respectă sarcinile și respectă toate reglementările de sănătate, siguranță și igienă.

Zona de preparare a alimentelor este pro-grade, care cuprinde două farfurii de grătar, patru arzătoare cu inducție, o prăjitoare adâncă, un frigider de 400 de litri la podea pentru mâncare și un frigider de 350 de litri pentru băuturi și un espresso de top. mașinărie.

Camionul poate oferi spațiu pentru 30 de clienți la un moment dat, umbrit de umbrele de soare și distrat de o cabină DJ integrată și un ecran cu ecran lat care transmite un feed live al bucătariilor care lucrează în bucătărie.

Peugeot susține, de asemenea, că autocamionul a fost creat pentru a „recupera și recicla toate deșeurile”, astfel încât nimic nu rămâne în urmă atunci când se lovește din nou de drum.