Muzeele alimentare din întreaga lume [SLIDESHOW]

Luna viitoare, prima fază a Muzeului Alimentelor și a Băuturilor va începe cu deschiderea cu un laborator din Brooklyn, care explorează știința dintre aromele naturale și cele aromatice alimentare.

Vizitatorii expoziției „Flavor: Making It and Faking It” vor descoperi ce înseamnă cu adevărat producătorii de produse alimentare atunci când spun „natural” și „artificial”.

Expoziția va servi drept previzualizare pentru viziunea mai largă a MOFAD, o atracție pe care fondatorul Dave Arnold speră că va fi în cele din urmă asemănătoare cu Smithsonian sau Muzeul de Istorie Naturală, dar pentru mâncare.

Odată finalizat, muzeul va fi facturat ca primul de acest fel, urmărind cultura, istoria și știința alimentelor prin exponate interactive și comestibile.

Între timp, faceți un tur al unor muzee care există deja în întreaga lume, care aduc un omagiu tuturor, de la cartofi prăjiți, brânză până la tăiței instant.

Muzeul Kimchikan, Seul

Deschis în aprilie ca Muzeul Kimchikan, vizitatorii află despre istoria kimchi-ului, varza fermentată picantă, care este un element de bază al bucătăriei coreene și importanța sa în cultura coreeană.

Muzeul Ramenului Momofuku Ando Instant, Osaka

Un vis al iubitorilor de taitei, Muzeul Instant Ramen aduce vizitatorii la locul de naștere al ramenilor instantanee, Ikeda, unde ramenul de pui a fost inventat pentru prima dată în 1958. Pe lângă faptul că învață despre modul în care este fabricat, vizitatorii își pot crea, de asemenea, propriile cupe de ciorbă de taitei ca parte a turul.

Le Frietmuseum, Bruges

Ca locul de naștere al cartofilor prăjiți, Frietmuseumul va duce vizitatorii prin istoria cartofului umil și cum a ajuns să fie tocat și aruncat într-o cuptor de grăsime pentru a deveni prăjitul pe care îl prețuim atât de mult în ziua de azi.

Muzeul Deutsches Currywurst din Berlin

Devotat pentru mâncarea neoficială a Germaniei, cârnații Currywurst, muzeul este conceput în mod interactiv, permițând vizitatorilor să urmărească o fabricare virtuală de Currywurst, să miroasă condimentele folosite pentru a aromatiza cârnații la stațiile de adulmecare și, desigur, să probeze lucrurile la snack bar.

Muzeul olandez al brânzeturilor, Olanda

Situat pe piața de brânzeturi Alkmaar, Muzeul olandez al brânzeturilor este un altar al brânzeturilor emblematice ale țării, Edam și Gouda, și este găzduit la al doilea și al treilea etaj al istoriei locale.

Vizitatorii află despre istoria și tradiția fabricării brânzei din țară printr-o colecție de artefacte, ustensile și imagini istorice.

Depozitul Guinness, Dublin

Recent, cea mai populară atracție turistică din Irlanda a fost, de asemenea, numită cea mai bună atracție turistică din Europa, de liderii industriei la World Travel Awards Europe. Depozitul a biruit candidați, precum Palatul Buckingham, Acropola și Turnul Eiffel.

Pe lângă faptul că învață despre istoria Guinness, vizitatorii pot învăța cum să toarne vopsea perfectă în șase pași la Guinness Academy.

How we teach computers to understand pictures | Fei Fei Li (Aprilie 2024).