Opt restaurante belgiene adăugate la Ghidul Michelin

Opt restaurante belgiene au fost recunoscute cu un rating de o stea de către Ghid Michelin , cea mai recentă prezentare a ghidului din 2011.

Opt restaurante belgiene au obținut prima lor clasă de stele Michelin, în timp ce alte două au obținut a doua stea, anunță Michelin pe 22 noiembrie.

Noile restaurante cu o stea includ Alexandre și Kamo la Bruxelles; și Het Begaar și Bij Lam & Yin din Anvers.

Locurile proaspete de două stele sunt Nuance in Duffel și Aan Tafel bij Luc Bellings din Hasselt.

Două unități în Belgia deține maxim trei stele: De Karmeliet, în Bruges (de mai jos); și Hof van Cleve, în Kruishoutem (de mai sus). Cel mai înalt clasament din Luxemburg este pentru Mosconi, cu două stele.

Șase restaurante belgiene își pierd stelele: Ecailler du Palais Royal, Marie și Bistrot du Mail, la Bruxelles; Fleur sur lâ € ™ Eau, Dendermonde; Hoeve St-Paul, Hasselt a Lummen; și Bistro Novo, în Roeselare. Nu există modificări în Luxemburg.

În conformitate cu sistemul de clasificare Michelin, o stea semnalează un restaurant foarte bun din categoria sa, în timp ce două desemnează excelent și „merită un ocol” și trei înseamnă că locul este printre cele mai bune și „merită o călătorie specială”.