Crealto, ediție limitată Grand Cru de Nespresso
Nespresso a lansat ediția Limitată Crealto. Ediția Limitată este un amestec unic în afara colecției de 16 mărci permanente de Grands Crus.
Crealto a fost creat de specialistul în cafea verde Nespresso, Alexis Rodriquez, care și-a luat inspirația din aplicația unică a chefului Mauro Colagreco, cu stele Michelin, a tehnicilor unice de prăjire la temperaturi scăzute.
Fasolea pentru această ediție limitată a fost făcută de trei ori mai mult decât timpul mediu de prăjire pentru a extrage cele mai bune arome și arome, ceea ce a dus la o cafea bogată, din nuci.
Numele Crealto provine din combinația „Createur” și „Alto”, care face referire la alta cucina (gastronomie înaltă). Cu o intensitate de 8 - pe o scară de 1-10 - și amestecat în întregime din Arabicas spălate, Crealto are o aromă bogată de gustat.
Capsulele albe din ediția Crealto sunt împodobite cu dungi maro pentru a evoca modul în care bucătarii își decorează creațiile de cafea.
Crealto este cel mai bine servit ca espresso (40 ml), dar poate fi savurat și ca rețetă de lapte. Adăugați o picătură de lapte în Crealto și va elibera arome subtile de nucă - în timp ce pentru cei care preferă un cappuccino, se dezvăluie note de nuci sălbatice.
Chef Mauro a creat, de asemenea, patru rețete de cafea pentru membrii Nespresso Club construindu-le în jurul caracterului unic și a profilului de degustare al Crealto Grand Cru.