Au fost dezvăluite cele mai bune Chinatown din lume

Există un Chinatown în fiecare oraș important din întreaga lume, care marchează amprenta diasporei chineze, spune miercuri revista CNNGo.

CNNGo a întocmit o listă cu cele mai bune saloane din lume, unde se pot găsi cele mai colorate parade de Anul Nou Lunar, artificii, dansuri de leu, precum și mâncare bună.

Patru de pe listă sunt în Asia-Pacific, două în America și unul din Regatul Unit, Africa și Caraibe.

Havana, Cuba - Cunoscut sub numele de Barrio Chino, Chinatown-ul Havanei era cel mai mare Chinatown din America Latină în anii 1840, când muncitorii chinezi de muncă sau băuturile răcoroase erau implicați pentru a lucra la plantațiile de zahăr. La un moment dat, au existat până la 50.000 de chinezi în Cuba, înainte de a pleca în Statele Unite după revoluția lui Fidel Castro din 1959. Astăzi, aproximativ 150 de nativi cubo-chinezi rămân pe insulă. Un ziar de patru coli în limba chineză, Kwong Wah Po, continuă să fie tipărit pe o tipărită de imprimare de telefoane vechi de 110 ani.

Kolkata, India - Imigranții chinezi, mai ales din sudul Chinei, au venit în acest oraș pentru a scăpa de război la începutul secolului al XIX-lea. Încă se pot găsi temple taoiste în buzunarele orașului. Mâncarea chineză este încă o bucătărie foarte populară în Kolkata, unde se pot găsi articole localizate, cum ar fi legume Manchurian, pui chilli și dim sum vândute în coșurile de bambus.

Bangkok, Tailanda - Chinatownul din Bangkok, cunoscut și sub numele de Yaowarat, seamănă cu Hong Kong din anii '60. Încă o dată, mâncarea este una dintre principalele atracții aici, unde vă puteți înscrie pentru excursii alimentare. Bangkok Food Tours, de exemplu, oferă un turneu „Chinatown Foodie” în șapte restaurante.

Manila, Filipine - Înființată în anii 1590 de către spanioli ca o așezare pentru chinezi catolici, Chinatown din Manila, cunoscută și sub numele de Binondo, este cea mai veche din lume. Strada Carvajal, cunoscută și sub denumirea de Umbrella Alley, este locul unde pot fi savurate unele dintre cele mai bune mâncăruri din strada chinezească.

Johannesburg, Africa de Sud - Acasă la cea mai mare comunitate de etnici chinezi din Africa continentală, Johannesburg a văzut sosirea imigranților chinezi în secolul 19, când au venit să lucreze în minele de aur ale Transvaalului. Există două orașe din oraș - primul se află în strada istorică Comisar unde primii migranți au sosit cu un secol în urmă, iar al doilea se află în suburbia estică a Chirilenului, unde mulți dintre noii imigranți vorbitori de mandarini s-au stabilit astăzi. Restaurantele chinezești din Cyrildene oferă o gamă foarte largă de preparate culinare, de la Shanghainese la Sichuan.

Melbourne, Australia - Chinezii au sosit pentru prima dată la Melbourne pentru a-și face averea în timpul goanei de aur din anii 1850. Priviți clădirile istorice din cărămidă cu trei etaje din sfert, care adăpostesc numeroase restaurante chinezești, alimente și centre medicale. În fiecare an, Chinatown-ul din Melbourne găzduiește una dintre cele mai mari plute ale dragonilor din lume care necesită să funcționeze aproximativ 200 de persoane.

Vancouver, Canada - Mulți foști Hong Kongi au emigrat în Vancouver după 1997, când teritoriul Hong Kong a fost întors în China continentală. Astăzi, până la 50 la sută din populația din zona Chinatown din Richmond sunt etnice chineze. Cu toate acestea, lucrurile se schimbă: în ultimii ani, se pare că un număr tot mai mare de chinezi născuți din Canada se mută înapoi în Hong Kong și China în căutarea unor perspective mai bune de angajare.

San Francisco, Statele Unite - Comunitatea chineză a fost în jurul San Francisco în ultimii 150 de ani și astăzi sunt o parte integrantă a orașului. În timpul anilor 1880, Chinatown a fost una dintre cele mai renumite zone, plină de densități de opiu și bordeluri. Chinatown din San Francisco este foarte cunoscut pentru restaurantele care servesc preparate delicioase din bucătăria cantoneză.

Londra, Anglia - Chinatownul din Londra este cel mai mare din Europa și atrage până la 300.000 de oameni în timpul sărbătorilor anuale de Anul Nou Lunar. Comunitatea etnică chineză este formată în mare parte din Hong Kongers care au deschis numeroase restaurante din zonă din cauza chirii ieftine și a închirierilor scurte. Priviți mixul eclectic al sfertului de restaurante chinezești, case de ceai, săli de medicamente și supermarketuri.