Restaurantele încearcă meniuri electronice
Restaurantele din Europa, Statele Unite și Japonia testează tehnologia pentru a permite clienților comandați mâncarea direct de pe un ecran la masa lor în loc să depindă de o ființă umană pentru a observa alegerea lor - uneori grumaz sau eronat.
Pe lângă reducerea costurilor, companiile care vând „e-meniul” argumentează abordarea bytes-for-bites o valoare de noutate care poate atrage clienții mai tineri și spori veniturile ca fotografii tentante de fripturi suculente și deserturi gooey tentați meserii să comande mai mult .
De asemenea, ar putea prelungi cina TV. Ce zici de o cină de jocuri pe calculator?
Ideea poate fi doar cea mai recentă trupă dintr-un comerț, care este condus de apetitul consumatorilor și în care mofturile ajută. Dar, cel puțin deocamdată, pare să stimuleze afacerile.
În Israel, start-up-ul Conceptic a instalat deja tehnologia e-Menu în sushi baruri, pub-uri și restaurante de familie. Sistemul se bazează pe ecrane tactile deja utilizat în cantinele cu autoservire sau pentru ticketing în aeroporturi și cinematografe.
„Este vorba despre cumpărarea de impulsuri” a declarat Adi Chitayat, directorul executiv al Conceptic. „Dacă o persoană începe să se uite la imagini cu tortul cu ciocolată, șansele sunt ca acesta să îl comande.” Sursa: Reuters
