Cum interpretează maestrii bucătariști de Ziua Îndrăgostiților
Nu toate ciocolatele și produsele de patiserie sunt create la fel. Uită-te la modul în care mașinii de ciocolată și bucătarii de patiserie fac Ziua Îndrăgostiților, de la branduri precum Pierre Hermé, la Patrick Roger și La Maison du Chocolat.
Pierre Herme: Coeur Ispahan
Biscuit cu aromă de trandafir, cu cremă de petale de trandafir, zmeură întreagă și lychees. Patiseria Pierre Herme are buticuri în Franța, Anglia și Japonia.
Pierre Herme: Envie macarons
Macarons cu aromă de coacăz negru, cu un centru de cremă de vanilie-violet.
Pierre Herme: Dorința Coeur
O patiserie în stil britanic, cu compot de căpșuni și banane și biscuiți cu lămâie, completată cu căpșuni sălbatice sau zmeură în funcție de sezon.
Patrick Roger: Ceva puțin obraznic
Ciocolatierul parizian Patrick Roger, mai degrabă obraznic, pe bonbonele de ciocolată pentru Ziua Îndrăgostiților implică o ciocolată solidă, întunecată, care ar trebui să semene cu un „derriere de nucă de cocos”. Magazinele Patrick Roger pot fi găsite în Franța și Belgia.
Dalloyau: Valentine & Valentin
O pereche de produse de patiserie de Ziua Îndrăgostiților de la Dalloyau. Pentru ea, o Religieuse de zmeură, făcută cu patiserie choux, parfumată ușor cu violete și umplută cu o cremă de zmeură. Pentru el, o patiserie de caramel umplută cu o cremă de vanilie de rom. Dalloyau are locații în Paris, Tokyo, Seul, Dubai și Doha.
Neuhaus
Un sortiment de bonuri de la boutique-ul cu ciocolată belgiană Neuhaus, de 150 de ani.
La Maison du Chocolat
Colecția de Ziua Îndrăgostiților La Maison du Chocolat este inspirată din fructele și condimentele din India și Africa, inclusiv ardeiul cambodian și fructul pasiunii și vanilia din Madagascul. La Maison du Chocolat are locații în Franța, Anglia, SUA, Japonia și Hong Kong.
