Cele mai dificile 10 rezervări la restaurant
Eater.com tocmai a lansat o listă cu cele mai dificile 10 rezervări de restaurante pe care le puteți obține în lume - și oferă, de asemenea, sfaturi despre cum puteți sfida șansele și aruncați una.
Nu este surprinzător, restaurantul bucătarului danez Rene Redzepi, Noma, a completat blogul de alimente pe lista Eater.com, deoarece primește 20.000 de solicitări de rezervare pe zi.
Restaurantul Copenhaga a umplut rapid vidul lăsat în urmă de închiderea legendarului restaurant spaniol el Bulli anul trecut.
Având în vedere cererea în creștere pentru o masă la Noma, pundits-ul a prezis deja că scriitorii de produse alimentare își vor schimba atenția asupra nașterii o altă tendință: piesele „I Ate At Noma”.
Și deși poate părea o provocare descurajantă să marchezi un tabel la cel mai bun restaurant din lume, Eater.com oferă câteva informații utile și sfaturi care includ abordarea telefonului în a șasea zi a fiecărei luni, când liniile telefonice se deschid pentru rezervări. . Primele rezervări pot fi făcute până la trei luni.
Al doilea restaurant cel mai greu de intrat? O masă la Sukiyabashi Jiro, descrisă drept „cel mai consacrat templu de sushi” și condusă de legendarul maestru șef sushi și octogenar Jiro Ono din Tokyo.
Sfaturile oferite de Eater pentru a obține o masă aici implică recrutarea portierului hotelului și luarea unui nativ japonez pentru a ajuta la dezlegarea relațiilor externe.
Iată lista completă. Pentru povestea completă, vizitați //bit.ly/w523iF.
1. Noma, Copenhaga
2. Sukiyabashi Jiro, Tokyo
3. În continuare, Chicago
4. Bilete, Barcelona
5. Quintessence, Tokyo
6. Fat Duck, Bray, Berkshire, Anglia
7. Masa Chefului la Brooklyn Fare, Brooklyn, NY, SUA
8. Minibar de José Andrés, Washington D.C.
9. Schwa, Chicago
10. Spălătoria franceză, Yountville, California, SUA
11. Yam’Tcha, Paris
Restaurantul Copenhaga a umplut rapid vidul lăsat în urmă de închiderea legendarului restaurant spaniol el Bulli anul trecut și a terminat Restaurant Cele mai bune 50 de premii ale restaurantelor din lume, ale revistei, doi ani de zile.