Whisky-ul „cel mai vechi” din lume a fost dezvăluit în Scoția
O firmă de whisky scoțiană a dezvăluit joi sticle din cel mai vechi whisky malț din lume, petrecând cea mai bună parte a unui secol în interiorul unui butoi de stejar.
Speyside, în vârstă de 70 de ani, a lui Gordon și MacPhail, a fost eșantionat la o petrecere de lansare în Castelul Edinburgh, unde a fost escortat prin uși de către pipi și o escortă militară.
„S-a maturizat timp de 70 de ani în butoi și asta îl face cel mai vechi whisky din lume”, a declarat pentru AFP o purtătoare de cuvânt a lui Gordon și MacPhail.
whisky a fost umplut în butoiul său la 15 octombrie 1938 de către bunicul directorilor directorului companiei David și Michael Urquhart.
Vor fi doar 54 de sticle complete cu un preț de 10.000 de lire fiecare (15.000 de dolari, 11.000 de euro), cu alte 162 de sticle mai mici la vânzare cu 2.000 de lire sterline.
Malțul în ediție limitată a fost maturizat într-un fost butoi de sherry hogshead obținut din stejar spaniol. A fost îmbuteliat într-un decantor de cristal „în formă de lacrimă, aruncat manual” cu dop de argint.
Degustatorul de whisky Charles MacLean a descris malțul drept „un whisky delicat, proaspăt, vital, fructat, cu atribute neobișnuite de ceară și fumat”.
„Este cel mai vechi butoi de whisky care, din cunoștințele mele, a fost vreodată îmbuteliat”, a spus el. „Spiritul și lemnul au reacționat frumos în această lungă perioadă de timp.
Sursa: AFPrelaxnews - Imagine: Derek Blair
