Thomas Keller lansează seturi de cadouri gastronomice de lux

Thomas Keller a lansat seturi de cadouri de lux, care includ un set de vin spumant și cutie de caviar și un kit de risotto cu trufe care reproduce aceeași masă de la Per Se.

Dintre trio-urile de cadouri oferite, setul de cadouri francez Sparkling Wine & Caviar este cel mai luxos, cu un preț de 1.000 $.

Cutia conține o sticlă de vin spumant Brut pe bază de Schramsberg Blanc de Blanc Chardonnay; o porție de două uncii de Sterling White Sturgeon Caviar; două linguri de caviar de perle; și un amestec de blini din hrișcă de hârtie franceză care necesită adăugarea de lapte, smântână grea și ouă.

Pentru iubitorii de trufe negre, Keller a dezvoltat și un kit de risotto cu trufe negre de la Per Se, la prețul de 850 de dolari. Cu excepția untului și a cepei, kitul vine cu toate ingredientele necesare pentru a reproduce mâncarea din avanpostul său din New York.

În interiorul cutiei de lemn gravate, destinatarii vor găsi trei uncii de trufe negre din Provence; un aparat de bărbierit gravat din lemn cu trufe; Orez Carnaroli din Italia de Nord; ulei de măsline extravirgin cu infuzie albă organică; Parmigiano-Reggiano gratat, cremă grea Battenkill Farms, stoc de pui Per Se și o carte de rețete.

Există, de asemenea, un kit de tartă de ciocolată de 260 de dolari de la faimoasa sa brânză Bouchon, care vine cu un mix de coajă de tartă; 70 la sută monede de ciocolată Guittard întunecate; Fasole de vanilie Tahitian; o mitt cuptor Bouchon; și o sticlă de 500 ml de vin Meyer Family Port.

Comenzile trebuie plasate până în 15 decembrie. Livrările sunt disponibile numai în SUA, cu excepția New Hampshire, Pennsylvania, Vermont și West Virginia.