Ritz-Carlton Abu Dhabi oferă Lapte de cămile

Ritz-Carlton Abu Dhabi Grand Canal a angajat ceea ce ei numesc un mixolog de lapte de cămilă, care va crea cocktail-uri pe bază de lapte bogat în proteine.

Folosind lapte de cămilă cu proveniență locală, mixologul va prepara cu ingrediente precum menta proaspăt nămolită și căpșuni pentru a oferi oaspeților internaționali un gust de arome locale, autentice din Orientul Mijlociu.

Lansarea noului serviciu coincide, de asemenea, cu una dintre cele mai importante luni din calendarul musulman. Luna Sfântă a Ramadanului începe pe 9 iulie.

"Deoarece laptele de cămilă are un nivel ridicat de proteine ​​și nutrienți suplimentari, este o băutură excelentă pe care să o consumi în timpul Suhoor, masa luată înainte de răsărit pentru postul musulmanilor în timpul Ramadanului", a declarat mixologul Mohammad Daoud.

Se spune că laptele de cămilă este cel mai apropiat lucru cu laptele uman decât orice alt lapte derivat de la animale și este bogat în vitaminele B și C și fier. De asemenea, este prezentat un tratament dietetic pentru diabet, dat fiind că laptele este o sursă bogată de insulină și este mai ușor digerabil pentru cei care suferă de intoleranță la lactoză.

Un meniu a la carte este disponibil pentru Suhoor în timpul Ramadanului, timp în care Daoud va fi la îndemână pentru a face cocktail-uri la comandă și, de asemenea, va face recomandări de împerechere pentru mâncare și lapte de cămilă.