Cel mai scump burger din New York

Creatorii săi recunosc că este ultimul în decadență: un hamburger de 175 de dolari .

Wall Street Burger Shoppe tocmai și-a majorat prețul de la 150 USD pentru a-și asigura desemnarea ca cel mai scump burger din oraș după cum a stabilit Pocket Change, un buletin informativ online despre cele mai scumpe lucruri din New York.

„Wall Street are zile bune și zile rele. Am vrut să avem burgerul de zi cu zi (pentru 4 dolari) ... și apoi ceva special dacă aveți într-adevăr o zi bună pe Wall Street ", a spus coproprietarul Heather Tierney.

Burgerul, creat de bucătarul și coproprietarul Kevin O'Connell, încearcă să-și justifice prețul cu o păstăi de vită Kobe, o mulțime de trufe negre, foie gras sears, brânză Gruyere îmbătrânită, ciuperci sălbatice și mulți de frunze de aur pe un bulion brioș .

Restaurantul vinde 20 sau 25 pe lună în sala de mese fine de la etaj, în comparație cu sute de burgeri de 4 dolari în fiecare zi, la masa de la parter, a spus Tierney.

Pocket Change a desemnat anterior burgerul cu trufă dublă la DB Bistro Moderne de Daniel Boulud ca fiind cel mai scump la 120 de dolari, iar Burger Shoppe a început să susțină acest lucru.

Creația lui Boulud - disponibilă numai în timpul sezonului trufelor negre, din decembrie până în martie - a crescut la 150 de dolari în acest sezon trecut, așa că Burger Shoppe și-a crescut luni prețul la 175 de dolari.

„Burgerul nostru nu se referă la preț”, a spus Georgette Farkas, o purtătoare de cuvânt a Boulud. „Dacă vă preocupați doar de preț, sunteți în direcția greșită.” Via reuters

CEL MAI SCUMP BURGER DIN BUCURESTI: 145 LEI (Aprilie 2024).