La Brasserie - Cel mai bun restaurant francez din Hong Kong
Acest restaurant tradițional, parizian, în stil franțuzesc, a avut deja un cadru consacrat în Hong Kong.
Vă puteți bucura de mâncăruri cu semnături precum, Bouillabaisse, Steak Tartar, midie franceză, Crepe Suzette sau Souffle!
La Brasserie se diferențiază de alte restaurante franceze din Hong Kong, oferind mâncăruri din lumea veche rareori disponibile în oraș, cum ar fi rața presată.
Ambianța La Brasserie este distinct franceză, cu panourile sale din lemn sculptat cald, lămpile și oglinzile vitralii, precum și podelele cu gresie alb-negru.
Obiectele extraordinare, cum ar fi o rețea de argint cu aspect medieval, cocoțate lângă mese adaugă caracterul unui spațiu altfel din lumea veche.
Comunicat de presa
La Brasserie Gateway Hotel prezintă cu mândrie meniul său semnat A Taste of the Beginning, La Brasserie 1983. delicatesele autentice din acest meniu original vor evoca epoca de deschidere a La Brasserie împreună cu un gust rafinat al Franței.
Tunelul nostru timp culinar vă aduce mai întâi la intrarea răcoritoare, dar tradițională: avocado și carne de crab cu cocktail de oțet de sherry, pentru a vă trezi papilele gustative.
Continuați să vă aprindeți pofta de mâncare cu unul dintre cele mai bune preparate de masă preparate din Hong Kong: biscuit cu homar cu coniac.
Pentru a scoate în evidență noaptea, Tom Samranjit, Executive Chef, a acordat o atenție detaliată celor trei feluri principale de semnătură pariziene cu adevărat: Meuniere întreagă de dover complet, cu unt brun, capere, pătrunjel și lămâie, raft de miel prăjit cu sos de porumb verde, și friptura de file la grătar cu sos de cremă morel, toate preparate din rețetele nostalgice ale bucătăriei tradiționale în stil familial francez.
Nu în ultimul rând, bucurați-vă de Hot grand marnier soufflé pentru a finaliza experiența culinară cu adevărat memorabilă la La Brasserie!
„La Brasserie se angajează să livreze cetatea esențială franceză autentică încă de la deschiderea sa în 1983”, a declarat Angus Cheng, manager de produse alimentare și băuturi al Gateway Hotel, „fiecare element de la gust, aromă, textură la atingere, este complet condensat și sigilat în atmosfera și face din fiecare vizită o experiență memorabilă. ”
De acum până la 27 februarie 2011, clienții vor avea, de asemenea, oportunități să se bucure de prețurile din 1983 pentru facturile lor!
Hol inferior, Gateway Hotel, Harbour City, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong
