Cel mai mare brand de vin din lume creat în sudul Franței
În partea de sud a soarelui Franţa , cea mai mare podgorie din lume a lansat o nouă marcă simplificată, denumită „Pays d’Oc”, creând exportul de vin francez numărul unu pentru a concura cu brandurile din Lumea Nouă.
Languedoc-Roussillon acoperă 35% (sau 260.200 hectare) din toate podgoriile franceze, ceea ce îl face cel mai mare producător la nivel mondial.
Începând cu epoca din 2009, care va ajunge în curând pe rafturile magazinelor, o treime din acea producție sau 760 de milioane de sticle de vin vor fi vândute de soiul vintage și de struguri sub marca Pays d’Oc.
Acest lucru îi va face cel de-al cincilea exportator mondial de vin varietal din lume. Și cu 33 de soiuri de struguri în producție în regiune, potențialul pieței este impresionant.
Noua etichetă, făcută posibilă prin reformele Uniunii Europene care au primit undă verde în august 2009, le permite celor 2.700 de vinierii din regiune să-și eticheteze vinul pentru prima dată cu soiul de struguri, vintage și locație sau cu indicația geografică protejată (IGP).
Aceasta urmează strategia de marketing a multor dintre cele mai de succes vinuri din lume.
„Bruxelles-ul a dorit să concureze cu vinurile din Lumea Nouă”, a declarat Florence Barthes, directorul general al asociației cultivatorilor Pays d’Oc, în această săptămână la Vinisud, târgul de vin mediteranean din Montpellier, care a atras 1.600 de expozanți și 33.000 de vizitatori.
„Ne va ajuta foarte mult cu piața americană.”
Consumatorii străini sunt adesea confuzați de multitudinea de denumiri franceze AOC care desemnează originile geografice ale produselor agricole și etichetele complicate.
Potrivit lui Barthes, 75% din vinurile din regiune etichetate cu o denumire sunt destinate consumatorilor francezi și doar 25% vând pe piața exporturilor. Inversul este valabil pentru vinurile Pays d’Oc etichetate cu soiul de struguri. „75% sunt vândute la export, iar 25% sunt vândute în Franța.”
"Inima pieței este soiul de struguri", a spus Barthes. „Aici suntem în cea mai mare lume vie . Și acum avem posibilitatea de a produce vinuri soiuri, cu calitatea asigurată de INAO (organizația franceză care reglementează AOC), ceea ce este foarte important în ceea ce privește piața internațională a vinului. ”
Producătorii vor avea dreptul să producă vinuri AOC sau vinuri IPG, în funcție de piața vizată.
„Dacă suntem în Franța, vom vinde sub denumirea din Limoux”, a spus Guy Andrieu, proprietarul podgoriei Anne de Joyeuse. „Pentru export, vom vinde AOC, dar prioritatea va fi IGP Pays d’Oc.”
Câțiva viticultori au spus că intenționează să dezvolte noi vinuri varietale Pays d’Oc.
Însă regiunea speră că noile etichete varietale vor ajuta la atragerea unui segment al pieței interne care în trecut a favorizat berea și alcoolul dur.
Barthes a spus că vânzările de vinuri soiurilor din Franța vor câștiga „de ordinul a 18% pe an din cauza consumatorilor noi și mai tineri.
Atât pe piața exportului, cât și pe piața internă, asigurarea calității a fost un alt obstacol.
Anterior, vinurile Pays d’Oc erau grupate cu vin de masă de calitate inferioară, fără nicio indicație geografică. Statutul IPG îi plasează în același grup ca vinurile de calitate superioară (AOC).
„Am luptat din greu pentru îmbunătățirea calității vinurilor noastre pentru a reuși să avem această oportunitate”, a spus Barthes.
Un alt aspect al imaginii mărcii Pays d’Oc este legarea producției lor cu dezvoltarea durabilă, cu o cartă semnată care interzice utilizarea ucigașilor și protejează sursele de apă.
La Vinisud, asociația comercială InterOc a anunțat șase proiecte de sustenabilitate, inclusiv parteneriate cu Andrieu, precum și cu greutățile franceze Castel, JeanJean și Robert Skalli și cu cooperativa ecologică Val d’Orbieu. Împreună produc 757 de milioane de sticle și angajează 3.083 de persoane.
Skalli, unul dintre cei mai influenți pionieri în spatele inițiativei Pays d’Oc, folosește sticle mai ușoare, cu carbon, pentru eticheta soțială a soției Pays d’Oc, Fortant de France, și dezvoltă sticle PET pentru o altă etichetă.
Producătorii de vin din Pays d’Oc au de asemenea planuri pentru Asia.
„Lucrăm cu vinurile din denumirea Languedoc pentru somelierii de formare din China”, a spus Barthes, subliniind că „potențialul din China este enorm”.
În 2009, organizația franceză de asistență la export Ubifrance a declarat că vânzările către Hong Kong și China au crescut cu 41% și, respectiv, 54%.
