Hotelul Tokyo Keio Plaza sărbătorește arta porțelanului

Printre gama largă de tipuri de porțelan japonez de acolo, stilul Arita / Imari este remarcabil pentru faptul că este unul dintre stilurile mai înflorite. A fost produs pentru prima dată în orașul Arita în secolul al XVII-lea și este cel mai bine recunoscut de porțelanul alb cu motive de culoare colorate pe el. Pentru sărbătorirea celor 400 de ani în care stilul a existat, hotelul Keio Plaza situat în Tokyo a decis să găzduiască o serie de delicioase speciale care durează de la 1 iulie la 7 august.

Găzduit în holul hotelului, târgul anual de porțelan Arita se va bucura de a 36-a iterație în acest an. Pentru acest an, o sculptură uriașă „Arborele din porțelan” (9,5 metri lungime și 3 metri lățime) va fi instalată acolo, alături de lucrările a trei artiști aritați de seamă. Printre acești trei artiști - Inoue Manji, Imaizumi Imaemon și Sakaida Kakiemon - doi dețin titlul de certificare specială „Tezaur de viață națională”. Munca lor reprezintă cea mai bună din meșteșug prin disponibilitatea lor de a amesteca tehnicile de porțelan testate în timp cu un sentiment contemporan de inovație.

În același timp, 10 dintre restaurantele hotelului vor oferi o selecție de meniuri speciale servite în porțelanul Arita / Imari. De acolo vor putea vedea cum mâncarea frumos aranjată se desprinde de desenele de pe porțelan. Meniurile variază de la un set de prânz japonez (la 4.200 de yeni) până la un curs complet de Tempura (la 18.000 de yeni).

Dacă sunteți interesat să aflați mai multe despre tradițiile din porțelanul Arita / Imari, puteți consulta întreaga gamă de evenimente pe site-ul hotelului Keio Plaza Hotel.