Hoteluri în Bahrain: Recenzie la luxoasa stațiune de 5 stele din Ritz-Carlton din Orientul Mijlociu

Ritz-Carlton, Bahrain

Am ajuns în Bahrain puțin după ora nouă seara, după două zboruri de legătură, așteptam cu nerăbdare un duș cald și un pat confortabil. Șoferul meu mi-a manevrat fără efort bagajele și m-a introdus într-un fantom Rolls-Royce alb strălucitor. Schimbând plăcerile, el a pus toate întrebările obișnuite cât timp a fost zborul meu, de unde mă aflam, dar a existat o întrebare care m-a lăsat ușor declanșată. M-a întrebat dacă îmi place albul, laptele sau ciocolata neagră, i-am spus preferința mea, mi-a oferit wifi la bord și am plecat la hotel.

Rolls-Royce Ghost

La hotel, am fost șters rapid la etajul executiv, unde am fost întâmpinat cu căldură și am dat cheia camerei mele. La sosirea în camera mea am fost încântat să găsesc o tavă cu bomboane de ciocolată exact așa cum am descris anterior cu o notă de întâmpinare personalizată și un semn masiv „Bun venit în Bahrain” întins pe obloane. A doua zi dimineață, la micul dejun, după ce am fost întâmpinat pe nume de toată lumea de la chelneriță la bucătarul care mi-a pregătit micul dejun, am decis să merg la o plimbare prin proprietate. Plimbându-mă în căldura deșertului, am fost lovit de scara pură a proprietății - din portul privat unde puteți naviga un iaht pentru a merge la delfin (da, delfin!) Urmărind laguna care leagă un capăt al proprietății cu altele la vilele private cu o vedere la mare uimitoare - aceasta era o proprietate masivă. Totuși, oriunde mi s-a părut că merg acolo, era întotdeauna cineva gata să ajute sau să întrebe cum a fost ziua mea sau pur și simplu să nu mai ud apa, să zâmbească și să dea din cap. Vorbind despre plante, hotelul provenea din aproape orice tip de copac și arbust din America de Sud. Erau chiar flamingo chilien roz, frumos, în mijlocul unui iaz bine curățat, care permitea așezarea în alfresco cu o vedere directă a păsărilor. Când l-am întrebat pe unul dintre manageri de ce flamingo-urile au șters, „Ei bine, este Bahrain, totul este posibil!”

Flamenii

Fiind un gourmand entuziast, a trebuit să încerc restaurantele de la hotel. Văzând că există unsprezece restaurante care se ocupă de toate, de la bucătăria mexicană până la bucătăria indiană și italiană și am avut o ședere de două zile, am decis să mă întâlnesc cu Chef-ul executiv, Christian Knerr pentru a-i părea viziunea asupra primilor trei. Am redus-o până la Primavera (italiană), de asemenea, pentru că am auzit atât de multe despre ea chiar înainte de șederea mea, Cantina Kahlo (mexican) și Nirvana (indian) - ultimul bucătar Knerr a subliniat că ar fi alegerea lui de top pentru o evaluare Michelin .

Primavera

Primavera

Primavera

Mai întâi, Primavera, unde bucătarul bucătarului Alfonso Ferraioli și echipajul său italian m-au salutat ca și cum aș fi fost într-un restaurant tradițional napolitan. Căldura și dorința autentică de a face ca experiența dvs. de luat masa să fie de neuitat a rezonat în mod clar în zâmbetele fiecăruia la restaurant. Apoi, a existat meniul de eșantionare cu opt feluri a ceea ce nu poate fi descris decât ca raiul italian delicios și fără pretenții. De la ravioli ricotta (pe care a învățat-o de la mama sa) până la pizza prăjită scrumptious, cu un sos simplu, dar bogat de roșii și o stropire de Parmigiano proaspăt și friptura perfect făcută, m-am bucurat din plin de fiecare mușcătură. Bucătăria bucătarului Alfonso este ca acea fată pe care ați întâlnit-o în Italia de Sud într-o vară, poate că nu a fost îmbrăcată în tocuri de designer sau într-o rochie haute couture, dar a avut un zâmbet strălucitor, onestitate în ochi și știți că mama i-ar plăcea.

Piscina interioară

După prânz, am făcut o plimbare lungă de-a lungul plajei pentru a explora vechile forturi care ofereau vederi uluitoare asupra Golfului Arab. Pentru a arde o parte din milioanele de calorii pe care le moștenisem, prin amabilitatea Chef Alfonso, am lovit sala de sport și am plecat să înot în piscina interioară. Am menționat că hotelul are trei piscine, două piscine în aer liber, care simt că este refrigerat pentru a vă ajuta să vă răcoriți după o plimbare lungă în căldura deșertului și o piscină interioară încălzită, perfectă pentru sala de sport. Înainte de a-l cunoaște, soarele s-a apucat și m-am simțit ciufulit, gata să preiau o instituție indiană condusă de Chef Mahipal Singh. Din nou, și de data aceasta oarecum nesigur, echipa era tot din India. Cina era potrivită pentru un maharaja, cu diverse kebab-uri, pui de unt, pâine naan (o capsă indiană), orez biryani și curry de pește de la Kerala. Ceea ce mi-a plăcut foarte mult la acest restaurant a fost că avea influențe din toată India, spre deosebire de doar un singur stat.

Nirvana

Nirvana

A doua zi dimineață, după un mic dejun ușor, dar plin de împliniri, m-am dus să înot în piscina principală înainte să mă opresc de Cantina Kahlo pentru ceea ce urma să fie un prânz autentic mexican, atent îngrijit de mâinile înzestrate ale Chefului Cesar de Leon Torres. După ce am călătorit aproape tot Mexicul în călătoriile mele, trebuie să recunosc că așteptările mele erau destul de mari pentru componenta „autentică” a acestei experiențe. Mergând însă, am fost surprins să aflu că toată lumea din echipă era mexicană. Am schimbat povești despre vremea mea în Mexic și mi-au oferit câteva sfaturi de călătorie pentru viitoarea mea călătorie la Tulum. Locul și mâncarea erau o adevărată atmosferă mexicană, era autentic. Am început cu guacamole (evident!), Și în curând masa a fost plină cu tot, de la flautas, la ensaladas, tortas și o placă de eșantionare din Parrillada Kahlo, care este carne la grătar - stil mexican.Câteva din margarita, mai târziu, m-am trezit să hrănesc cu cei mai delicioși churros pe care i-am avut oriunde în afara Mexicului. Au fost prăjiți la perfecțiune și împerecheați cu un sos de scufundare de casă de lapte condensat. Pentru a încheia experiența fantastică, personalul mi-a oferit o serie de sugestii scrise de mână în mod ingenios plasate într-o sticlă de vin, pe care au insistat că trebuie să le rup pentru a descoperi. Acesta a fost cu adevărat unul dintre cele mai grijulii cadouri pe care le-am primit de-a lungul călătoriilor mele.

Mi-am petrecut restul după-amiezii, în liniștea și liniștea din lounge-ul executiv, prinzând câteva lecturi. În timp ce apune soarele, am privit pe fereastra de la al șaptelea etaj, sorbind un pahar de șampanie, luând frumusețea unui apus de soare Bahraini. Într-o lume în care atât de multe hoteluri de lux se mândresc cu iluminarea de spirit, fotoliile vibrante și câte jeturi de duș au în baie, este revigorant să găsești un hotel care se mândrește cu o calitate esențială a ospitalității - „serviciul sincer”.

Vila: piscină noaptea

Vila: living

Vila: dormitor

Vila: baie

În dimineața efectuării checkout-ului, am decis să traversez laguna care conecta ambele părți ale proprietății în mod corespunzător. Pășind prin mijlocul lagunei, întinderea golfului arab în fața mea, am avut o epifanie, Ritz-Carlton, Bahrain nu este doar un loc unde să stau - este ceea ce aș numi acasă.