Fauchon își anunță primul hotel boutique din Paris

Cei mai cunoscuți pentru deserturile și produsele de patiserie delicioase și frumos confecționate, cofetarii parizieni Fauchon au lansat chiar eclairs de design în parteneriat cu mărci precum Lacoste, Thierry Mugler și Givenchy. Acum, faimoasa patiserie se deplasează într-o nouă direcție.

Fauchon a prezentat planurile de a lansa un lanț de 20 de hoteluri de tip boutique, Fauchon încăHôtel Paris ca fiind prima lor aventură în ospitalitate.

Primul își va deschide porțile la Place de la Madeleine din capitala Franței, un hotel de 5 stele cu 54 de camere, denumit Fauchon despreHôtel Paris. Proiectată de apreciatul arhitect Richard Martinet (Peninsula Paris), proprietatea va fi inspirația tuturor evoluțiilor viitoare și o academie pentru a antrena toate echipele din întreaga lume. Fauchon esteHôtel Paris va fi operat de FAUCHON Hospitality împreună cu un jucător parizian pur, Esprit de France.

Olivier Chauvin, președintele și directorul general al Fauchon Hospitality, a explicat: „Strategia este de a stabili un portofoliu de proprietăți de tip FAUCHON marcaHôtel, cu un obiectiv de 20 de hoteluri în următorul deceniu.”

„Având în vedere moștenirea FAUCHON în toate aspectele industriei culinare, este un pas natural să deschidem propriile noastre hoteluri. Pentru noi a fost esențial să definim un concept care ne deosebește cu adevărat, deci nu suntem doar o altă marcă hotelieră. ”

Oaspeții la hotelurile Fauchon pot anticipa o ședere excepțională în fața lor. Domnul Chauvin subliniază aspectul distinctiv, gastronomic al hotelurilor FAUCHON. Experiența oaspeților este dotată cu un bar Gourmet în cameră - o abordare extrem de înaltă a mini-barurilor tradiționale ale hotelului - care va oferi o selecție de produse Fauchon gratuite. Alte aspecte cheie includ operațiunile alimentare și băuturi unice și dinamice; un design inovator și modern al mărcii și o atitudine îndrăzneață; și experiențe locale curate cu atenție.

FAUCHON Hospitality intenționează să se extindă la nivel global, în Asia, Europa, Orientul Mijlociu și America, cu priorități în țările în care numele de marcă este mai cunoscut (Europa, Japonia, Orientul Mijlociu, Asia de Est).

EVP-ul FAUCHON Hospitality și directorul general Samy Vischel au adăugat că „Suntem în prezent în discuții avansate pentru un hotel din Doha, Qatar și Kyoto, Japonia, precum și cu un jucător european de top. Suntem în contact cu o mare companie de operare din SUA cu privire la extinderea în SUA. ”

Pentru informații suplimentare despre Fauchon încăHôtel Paris și FAUCHON Hospitality, vizitați FauchonHotels.com.