Ediție Hoteluri Ditch Plastic în mișcare eco-conștientă

Lanțul hotelier de lux al lui Ian Schrager, EDITION Hotels, co-proprietate de Marriot, se reduce la resursele cele mai dăunătoare pentru mediu: plasticul de unică folosință. În onoarea Zilei Pământului, pe 22 aprilie, s-au angajat să fie fără plastic de unică folosință - conducând industria ospitalității într-o mișcare liberă din plastic.

Nu există plastic la vedere la gratii.

„Stay Plastic Free” este o inițiativă lansată de EDITION Hotels, care are ca obiectiv punerea lanțului de lux de unică folosință plastică până la sfârșitul anului 2019. Stârnind o mișcare în rândul hotelierilor din întreaga lume, această campanie este condusă de vicepreședintele EDITION pentru experiențele brandului, Ben Pundole.

„În afacerea ospitalieră, nu ne gândim la câte puncte de contact există, fie că există o carte cu cheie, fie un minibar, pentru a merge mâncare la piscină sau o periuță de dinți”, a spus Pundole, referindu-se la locurile în care oaspetele. consumă ceva de unică folosință. „Și mi-am dat seama că sunt într-o poziție în care puteam efectua unele schimbări.”

Sanya EDITION hotel

Pundole susține că cele patru proprietăți existente ale EDITION în Londra, New York, Miami și Sanya, China au cunoscut deja reduceri radicale ale utilizării materialelor plastice cu schimburi la minibar, paie, recipiente alimentare și capace. Cu toate acestea, mai există unele reticențe complicate, cum ar fi cardurile-cheie și facilitățile de baie, care nu au soluții viabile.

Toate cele 7 proiecte viitoare ale EDITION vor fi lansate fără plastic. Natura nesustenabilă a plasticului de unică folosință a fost un subiect fierbinte în tendințe de ani buni, dar Pundole reprezintă credința sa în actualul moment al mișcării anti-plastice actuale.

Hotelul Shanghai EDITION se lansează la jumătatea anului 2018 „fără plastic”.

În loc să fie o simplă decizie frugală sau inconvenientă, Pundole afirmă că eliminarea treptată a plasticului de unică folosință este noua definiție a luxului pentru consumatori. Cu alte cuvinte, oaspeții așteaptă mai puține sticle de apă din Nalgene și sporuri de camping și mai multe sticle de apă Swell și articole de masă din bambus.

„Până de curând, acest tip de inițiativă nu s-a petrecut în spațiul de lux și a început doar la început”, a spus Pundole. „Cred că ajută într-adevăr că branduri de lux precum Gucci s-au angajat să fie mult mai sustenabile. Au existat un fel de abordare conștientă pentru pașii următori din partea companiilor despre care nu ați crezut că veți vedea acest lucru. ”

Times Square EDITION se lansează la jumătatea anului 2018 „fără plastic”.

Dincolo de reducerile de plastic în ansamblul proprietăților sale, EDITION încearcă să organizeze un comitet pentru continuarea campaniei. În speranța de a implica hotelieri influenți precum Design Hotels, Soho House și Chiltern Firehouse, Pundole vrea să analizeze soluțiile din întreaga industrie pentru problema plasticului.

Pundole susține că obstacolele nu sunt oaspeți, ci face un caz de afaceri finanțatorilor că „este decizia corectă, chiar dacă nu este neutru.”

Fie ca viitorul ospitalității de lux să fie lipsit de plastic.