Ultimul Beefbar din Paris a reînviat un hotel francez din secolul al XIX-lea

Aprilie 3, 2024

Designul minimalist este astăzi înfiorător. Chiar pe măsură ce readucem retro-top-top, o răsucire minimalistă își găsește inevitabil calea de a perfecționa aceste interpretări moderne. Cu toate acestea, încă ne minunăm de formele de artă ale trecutului. Există o apreciere incontestabilă și de durată pentru restaurarea și conservarea artei, monumentelor și siturilor istorice, deoarece ne oferă strălucire în trecut.

Restauratorul european Riccardo Giraudi Beefbar este a treia care se deschide în 2018 cu interioare care găsesc armonie între arhitectura secolului al XIX-lea și designul modern în stil industrial. După alte două debuturi în acest an la Dubai și Mykonos, ultima iterație se instalează la Paris în cadrul restauratului Hotel Lamgham din 1898.

Beefbar Paris: respirația vieții într-un monument vechi de secol

Proiectul de proiectare a fost întreprins de Emil Humbert și Christophe Poyet al firmei de arhitectură din Monaco Humbert & Poyet. Angajat anterior pentru proiectarea edițiilor din Hong Kong, Mexic și Monaco, duo-ul a contestat limitele spațiului uitat care a fost închis în timpul celui de-al doilea război mondial, doar pentru a fi descoperit întâmplător și a făcut un monument istoric în 1983, când după aceea a fost lăsat din nou în urmă.

O ușoară îndepărtare de conceptul de „simplitate rafinată” a predecesorilor săi, amalgamarea rezultată a stilurilor este impresionant de elegantă și sensibilă tradițională. Elementele Art Nouveau, cum ar fi nuanțele de pastel verde semnate, covoarele cu model și fresce complexe au fost restaurate cu atenție, în timp ce marmura Art Deco, pereți de personal gravat, oglinzi fațetate, nuc lăcuit și armături de alamă au fost păstrate. În toată gloria sa, caracteristicile originale au fost juxtapuse cu lucrări de lemn și tavan minimaliste în stil industrial.

: © Francis Amiand

Culorile puternice și mobilierul modern au reprezentat un spin contemporan adecvat pentru a reînvia un monument vechi de secol. Cu Turnul Eiffel la vedere, Giraudi face încă o declarație îndrăzneață cu această ediție din Paris.

Beefbar a fost popular printre mâncătorii de carne de la primul restaurant Monte Carlo din 2015. În 2016,Beefbar Hong Kong a obținut prima sa stea Michelin în ghidul Michelin Hong Kong & Macau 2017. Prima tranzacție de la Paris este un alt plus uimitor la lineup.

Pentru mai multă carneBeefbarpoveste, vizitați www.beefbar.com.