Brasserie Fritz: bucătărie franceză cu o răsucire contemporană

Dacă vă place Troika Sky Dining și Barul Chino Latino al domnului Chew, veți fi la fel de impresionat de această nouă completare din partea acelorași restauratori ai echipei de etichete Christian Bauer și Eddie Chew.

Amplasat la parter Hotel Wolo , Bukit Bintang, Brasserie Fritz se referă la a pune un spin contemporan bucătăriei clasice franceze. În ciuda împrejurimilor sale pline de viață, echipa Brasserie Fritz a creat cu succes un mediu uimitor, care încă se simte senin și confortabil, cu plafoniere înalte și candelabre în stil art deco. Spațiul mare, trezit într-o strălucire caldă de lemn, alamă și lumină moale, este suficient de segmentat pentru a se simți încă intim.

Ofertele alimentare aici sunt la fel de amănunțite și bine gândite, cu prețuri rezonabile. Meniul oferă o gamă variată de varietăți diverse, sub meniu, fructe de mare, sandwich-uri, mic dejun și altele. Cu toate acestea, nu vă lăsați copleșit de opțiuni, deoarece, cel mai probabil, nu puteți greși cu orice alegeți. Pentru cei care au cu adevărat nevoie de o recomandare, încercați plat du jour (RM65) - un meniu cu trei feluri neplăcute - servit toată ziua. Bucătarul curatează special acest meniu și schimbă mâncărurile în fiecare lună.

Cu celelalte rețele, vă poate plăcea și Mussels a la Fritz, preparat cu choucroute, muștar, tarhon și cartofi; și umărul de miel confitat. Dacă, printr-o oarecare minune, sunteți în stare să mai stomacati încă o farfurie, Patatasul lor Bravas este de asemenea fantastic!

Asigurați-vă că veți economisi spațiu pentru cel puțin unul dintre cele care nu pot lipsi deserturile din Brasserie Fritz, pe afișul atrăgător din zona de desert și patiserie - Boulangerie Fritz - lângă ușă. Optați pentru prăjiturile mini, care vin în 20 de arome diferite, cum ar fi zmeura, crema de alune, pop banana și butterscotch de cafea. Pentru a opri masa, comandați una dintre băuturile lor de ciocolată caldă semnate care folosesc cacao cu o singură origine din Tanzania, Malaezia, Brazilia și Ecuador.

Spunând toate acestea, la fel ca și frații săi, acest restaurant este o destinație de zi întreagă, sigur de sine, unde îți este garantat un moment bun orice vei fi, fie că este pentru afaceri, prima întâlnire, cină cu părinții sau brunch cu prieteni.

Wolo Bukit Bintang, parter, Jalan Bukit Bintang, Kuala Lumpur. Pentru mai multe informații, vă rugăm să sunați la + 603-4065 0876 sau accesați brasseriefritz.com.